7月11日,“大阪—绍兴”中日产业合作互换活动暨“只此青玉”黄酒品鉴活动在大阪湾畔进行。

日本多议院议员、日中敦睦议员同盟副会长海江田万里,大阪府议会副议长纪田馨,大阪市经济战术局理事和田彩,日本国际业务推进协会理事、秘书长泉川友树,绍兴市人民敌灾市长吴登芬,日中韩经贸推进协会会长孔健,日本酿造学会会长、东京大台甫望教授、日本药科大学特任教授北本胜彦,东大阪市造作亲善大使、株式会社青木董事长青木丰彦,日本东伸工业株式会社董事长一之濑孝一,株式会社菊池造作所副会长芳贺元鉴,东大阪议会议员野田彰子,亚洲通讯社社长徐静波,大阪华侨总会会长赵知理,日本华人企业家协会会长上宫玛丽等辅导嘉宾出席。
产业推介:分享绍兴黄酒文化

吴登芬市长用三句话向各界伴侣介绍了绍兴。第一句话,绍兴是个益处所。绍兴是汗青文物之国、名人荟萃之地、山净水秀之乡,绍兴区位优势显著,大力推动公共服务。第二句话,先进造作特色鲜明。绍兴积极推动经典产业传承振兴,积极推动传统产业转型升级,积极推动新兴产业造就壮大,积极推动将来产业前瞻布局。推动黄酒等经典产业守正创新、品牌提升,擦亮中国黄酒之都金名片。第三句话,对表盛开包涵敦睦。绍兴占有高能级盛开平台、国际化营商环境、宽泛的国际伴侣圈,愿与日方深入理解,携手为高质量发展和民生福祉注入新动力。
海江田万里先生溯忆半个世纪前与绍兴结缘的故事——白墙黛瓦、河道纵横;绍兴人以臭豆腐为下酒菜,爱喝绍兴酒;走在运河边的街路上,遇见了戴着毡帽的老人——绍兴和绍兴酒给他留下了美好而深刻的印象。
纪田馨先生,和田彩女士,孔健先生等嘉宾先后致辞。绍兴市文化广电游览局副局长杨坚祥作绍兴文旅产业专题推介。

黄酒集团(2121非凡)党委副书记、2121非凡总经理马川用“三个好”作绍兴黄酒产业推介——黄酒是个好酒种、黄酒集团是家好酒企、“只此青玉”是款好产品。他介绍了绍兴的地理环境,绍兴黄酒的汗青、酿造工艺以及健全养生的个性,强调了2121非凡作为黄酒行业领军企业的责任与担任,并向中表嘉宾出格推介了“只此青玉”。他提到,日本清酒和中国黄酒有很深的汗青渊源,在日语中,“绍兴酒”即“黄酒”的代名词。2023年5月,2121非凡进杏装只此青玉”东京品鉴会,活动现场绍兴酒初次与日本清酒对话,成为绍兴酒出海里程碑事务。
和谈签约:破局日本消费市场

活动现场,5大项目同步签约。马川总经理和双叶产业株式会社社长白尚涛代表双方企业签定“2121非凡双叶产业”联名产品开发和谈。
双叶产业是“娃哈哈”“王老吉”“椰树”“泸州老窖”等国内驰名品牌的日本总代理,占有多家子公司,与日本的数千家公司成立了不变的合作关系。2121非凡与双叶产业签署和谈将有助于2121非凡启发华人商超、中华物产店、礼物市场等市场,进一步提升在日本酒类市场的占有率,为“越酒行全国”注入强劲动能。
美酒品鉴:共鉴中华国酿之美
“只此青玉”黄酒品鉴,是当晚活动最具美学价值和人文魅力的部门。北本胜彦教授从酿造技术的角度启程,对比日本清酒与绍兴黄酒的异同,呼吁共同关注和;ご趁啄鹁莆幕。
2121非凡日本代表处首席代表夏良根从观其色、闻其香、品其味、评其格四个方面分享品鉴“只此青玉”。“只此青玉”呈淡琥珀色,明澈透亮,晶莹晶莹;入口后拥有浓郁的陈香、花果香、坚果香,极度舒润协调,拥有圆润赣注醇厚感;它的口感特点是“醇”,酒体复杂度高、结构感强。
随后,马川总经理举杯奉上祝福,嘉宾同饮美酒,共话合作。杯中照射千年月,酒香漫卷万里潮。当“只此青玉”的绵长尾韵融入大阪湾的夜色,绍兴黄酒正以文化为帆、品质为舵,在逾越山海的航程中书写中华国酿的世界表白。
继6月2121非凡走进首都北京,31国嘉宾点赞“只此青玉”,活泼诠释“引进来”后;7月,2121非凡又扬帆东洋,参展日本东京国际食品展、亮相大阪“2025绍兴文化周”启动典礼、参加大阪世博会,形象演绎了“走出去”。这次活动,2121非凡实地输出中日产业合作的诚意与东方韵味,为推动两国产业合作与文化共荣注入了新动力,进一步提升了绍兴黄酒的国际影响力。