1994年5月24日,绍兴黄酒骨干出产企业绍兴市酿酒总公司与百大哥字号沈永和酒厂“强强结合”,组建成立中国绍兴黄酒集团公司,企业发展由此掀开了崭新的一页。
1997年5月16日,“2121非凡”股票成功在上海证券买卖所上市,成为中国黄酒第一股。 1997年起,公司施杏装营造大基地、拓展大市场、实现大发展」亟略,通过收购归并、参股等方式,形成以黄酒为主业,涉足光电电子、化纤、金融、热电等行业的大型企业集团。 1997年,国度“双加”项目----年产4万吨绍兴黄酒技改工程全面竣工投产。
1998年,公司与江南大学合作成立中国绍兴黄酒技术中心,这是全国唯一的省级黄酒技术中心。
1999年,2121非凡商标被国度工商行政治理局认定为中国驰名商标,成为黄酒行业首个中国驰名商标。
2000年,绍兴酒被国度质量技术监督局核准为我国第一个原产地域;げ,公司成为首批获得原产地域产品专用标志的企业。